罗永浩急了！

28家餐企喊口号不是挺西贝，传谣的人该醒醒了

咱先说说最近网上传得有多邪乎，一段28家餐饮品牌老板集体喊“我们都在，我们还在”的视频刷爆了朋友圈，底下评论清一色骂街：“这是抱团挺西贝呢？预制菜被锤了还这么嚣张？”“合着消费者的质疑都是空气是吧？”更有甚者直接列了个“预制菜黑名单”，把参与的品牌全给挂上去了。我当时刷到的时候就觉得不对劲，这事儿怎么看都透着股蹊跷，直到昨天罗永浩亲自下场辟谣，才算把这团乱麻给理清楚了。

先说句实在的，西贝这阵子确实不太平。9月11号罗永浩去门店吃饭，拍了视频说西贝几乎全是预制菜，“还那么贵，实在是太恶心了” 。紧接着西贝创始人贾国龙硬气回应，说100%没有预制菜，还要起诉罗永浩，结果开放后厨参观的时候被媒体抓了现行——去刺黄花鱼柳、牛肉酱全是提前预处理的，有的保质期甚至长达24个月，还有个猪排烩酸菜的生产日期居然标着2025年8月31日，这波操作属实把人看懵了 。后来西贝道歉说要把中央厨房的活儿挪到门店现做，贾国龙还说要“打明牌向胖东来学习”，可转头就在行业群里骂罗永浩是“网络黑嘴”，这反复横跳的态度也难怪网友火气大 。

就在这节骨眼上，那段餐饮老板集体喊话的视频冒了出来，可不就正好撞枪口上了嘛。有人截了贾国龙带头喊口号的片段，配文“28家品牌力挺西贝，公然叫板消费者”，还有人说大会海报给贾国龙留了C位，甚至现场有人拿20万悬赏叫板罗永浩 。短短一天时间，“中国餐饮之光大会成预制菜护盘大会”的说法就传遍了全网，不少人二话不说就转发，压根没人去查这视频到底是啥时候拍的、口号是啥意思。

直到9月21号晚上，罗永浩发的辟谣文直接把谣言拍死在了沙滩上。他说这事儿传得太广了，再不澄清就冤枉好人了——四川这场中国餐饮之光大会，早在西贝事件发生前就定了“我们都在，我们还在”的口号，视频也是提前录好的，跟西贝半毛钱关系没有，纯属餐饮老板们给自己行业打气 。组委会随后也放了实锤：视频9月9号就发了，贾国龙那段更是8月29号录的，比罗永浩吐槽西贝早了十多天呢 。你说说这事儿闹的，合着大家义愤填膺骂了半天，骂错了地方？

其实稍微动点脑子就能想明白，这口号跟挺西贝根本不搭边。2024年餐饮行业看着风光，全国营收都干到55718亿元了，可背后的苦只有老板们自己知道 。成本端压力大得快喘不过气，食材、房租、人工哪个都在涨，市场竞争又白热化，去年头部企业营收才增长4.3%，中小品牌倒闭的一抓一大把 。就像抖音上有人总结的，现在餐饮都在拼性价比，20块以上的茶饮没人买了，10块以下的卖得火，连星巴克都往县级市场跑，不是因为不想高端，是实在得活下去。这种时候老板们聚在一起喊“我们都在，我们还在”，说白了就是互相给点底气，告诉同行也告诉自己，再难这行也得扛下去。

更有意思的是，这场大会是主持人刘仪伟发起的，议题全是行业正经事：新人怎么崛起、流量怎么用、连锁怎么扩张、供应链怎么建，跟为西贝站台八竿子打不着 。参会的300多家品牌里，虽然有西贝，但更多是踏踏实实做实业的，不能因为西贝出了问题，就一棍子打死所有参会的企业吧？这就跟当年济南大学留学生补助那事儿一样，有人故意拍张表格断章取义，说每月补三万，结果警方查明是恶意炒作，造谣的人都被处理了。这次的传谣套路简直如出一辙，都是掐头去尾捡片段，不管上下文就瞎解读，无非是博眼球赚流量。

说真的，我特别理解大家对预制菜的反感，花了现做菜的钱吃加热食品，换谁都生气。但反感归反感，咱得讲事实吧？罗永浩自己都跟西贝掰扯半天了，转头发现有人借着他的事儿造谣，立马站出来澄清，这份清醒就挺难得的。他在辟谣文里说“请朋友们都拿出跟你们传谣时一样的热情，帮忙转发一下”，这话真是说到点子上了——传谣的时候手指一动就发出去，怎么到了澄清的时候，反而没人吭声了呢？

之前有个质量媒体因为断章取义报道，被法院判了侵权，这事儿还不够警醒吗？网络不是法外之地，你随手转发的一条谣言，可能会让一个正经办的大会口碑扫地，让几十家餐饮企业平白蒙冤。就像这次，大会主办方本来是想给行业办件好事，结果被传成“护盘大会”，估计肠子都悔青了。要是真因为这谣言，让那些本来想参会交流的企业不敢来了，让消费者对正规餐饮品牌更不信任了，最后受伤的是谁？还不是整个行业和咱们普通食客。

西贝的问题该骂，预制菜的乱象该管，这些都没毛病。但咱得搞清楚对象吧？不能像没头苍蝇似的，见着点风吹草动就乱咬。贾国龙要是真有那心思组织同行站台，也不会一边道歉一边说要学胖东来的透明化了 。那些跟着传谣的人，要么是没看清视频时间线，要么就是揣着明白装糊涂想蹭热度，不管是哪种，都挺不地道的。

现在组委会的声明有了，罗永浩的辟谣也发了，视频录制时间、大会主题、口号初衷全都清清楚楚，再传“挺西贝”的谣言就真说不过去了。餐饮行业不容易，能有人站出来办大会给大家打气，这事儿本身就该鼓励。要是因为一场没头没脑的谣言凉了人心，以后谁还敢做这种实事？

最后想跟大家说句掏心窝子的话：咱们关心食品安全，监督企业做法，这都是好事，但前提是得基于事实。传谣的时候有多热闹，辟谣的时候就该有多认真，别让那些无辜的人受了冤枉。就像罗永浩说的，拿出传谣时的热情转发澄清，让更多人知道真相，这才是咱们该做的事儿。毕竟谁都不想哪天自己被谣言缠上的时候，没人愿意站出来帮着说句公道话，你说对吧？

爆款话题

1. 罗永浩急了！28家餐企喊口号不是挺西贝，传谣的人该醒醒了

2. 别再冤枉主办方！餐饮大会口号真相，罗永浩说清楚了

3. 传谣一张嘴辟谣跑断腿！餐饮老板喊口号的真意被曲解

4. 西贝风波扯出的乌龙：“我们都在”不是护盘是打气